Bruno Gonçalo Cunha Pereira Bento Ricardo | C19
FL Gaspar | Matola
Moçambique
Moçambique é um país de encantos naturais, com um povo bastante acolhedor, e onde a forte presença de portugueses por vezes nos faz esquecer que estamos fora de Portugal.
O típico moçambicano gosta de convívio, de estar em festa e comemorações e, como tal, a cidade apresenta um conjunto de opções que visam satisfazer as suas necessidades. Estes espaços acabam por ser importantes para quem vem de fora se poder inserir na sociedade, partilhar experiências, criar relações e, muitas das vezes, criar networking de uma forma diferente daquela a que estamos habituados em Portugal.
Moçambique é também um dos novos santuários do mundo no que respeita à vida selvagem, com a sua variedade de reservas naturais. Quem está em Maputo facilmente consegue ir a África do Sul e à Suazilandia, dadas as curtas distâncias que as separam.
Nas cidades, que nos vão parecendo tão familiares, dadas as construções que ainda vão restando do tempo das ex colónias, com a sua arquitetura que cruza História e culturas tão diversas, sente-se o pulsar da vida quotidiana, desde o burburinho dos seus bazares ao exotismo do artesanato, aos museus, bares e restaurantes.
São de seguida apresentados aqueles que identifiquei como sendo alguns dos locais de lazer e eventos que considero de presença obrigatória para alguém que passe por Maputo.
1. Feima
No último fim de semana de cada mês, a Feira de artesanato, flores e gastronomia de Maputo (Feima) é o espaço ideal para as suas refeições fora de casa. Cozinha típica moçambicana, com iguarias desde o sul ao norte do país, comida cabo-verdiana, brasileira, portuguesa, são razões suficientes para sair de casa. A música ao vivo todo o dia e o artesanato, preenchem o programa da feira, numa tarde que já se tornou uma marca registada naquela zona da Polana. Para os amantes de bebidas exóticas, a Feima oferece vários cocktails à base de produtos locais e estrangeiros.
2. Festival AZGO
O Festival Azgo é uma celebração da música contemporânea, artes e cultura, com um forte foco em artistas de Moçambique, do continente africano e do mundo. O festival procura criar novas perspetivas de intercâmbio entre artistas nacionais e internacionais. Oferece oportunidades de troca de experiências na área técnica e de produção organizando workshops e formações. O festival funciona como uma plataforma inovadora para artistas emergentes e aclamados colaborarem entre si e atender a uma nova audiência.O nome “azgo” é uma velha gíria da Cidade de Maputo para dizer “vamos lá”.

3. Núcleo de arte
É a sede da cooperativa de artistas mais dinâmica do país, responsável pelo lançamento da maior parte dos artistas moçambicanos de referência. Tem uma galeria e um bar, frequentado por moçambicanos, turistas e expatriados. Ao domingo à noite costuma ter música ao vivo. Geralmente é o ponto de encontro que o pessoal escolhe para encerrar o fim de semana. Os preços são bastante acessíveis. A entrada são 100 met.
4. Dhow
Abriu no ano passado e é, provavelmente, um dos espaços mais bonitos de Maputo. Nesta loja de decoração e joalharia, galeria de arte e restaurante, o que mais encanta é a vista deslumbrante sobre o mar. Mas a comida de inspiração mediterrânica e os objetos exóticos africanos e também da Índia, China e Indonésia não ficam atrás.
5. CCFM – Centro Cultural Franco-Moçambicano
Mais conhecido por Franco, está instalado num belo edifício colonial, o antigo Hotel Clube. É um polo cultural animado e dinâmico, situado no centro da baixa, no bairro histórico da capital. Tem salas de espetáculos, exposições, biblioteca e pode-se mesmo petiscar por lá.
6. Casa elefante
As capulanas são, provavelmente, o objeto mais versátil na cultura africana. Servem de lençol, toalha, vestido, fazem de cobertas para as bancas e de marsupial para transportar os bebés. Os padrões encantam com as cores garridas. A Casa Elefante é o sítio onde moçambicanos e turistas se encontram para as comprar.
7. CFM
O bar/ restaurante da Estação dos Caminhos de Ferro é o espaço mais charmoso da capital. As esplanadas são na plataforma do edifício histórico da cidade, uma referência na arquitetura africana, o que lhe confere um encanto único. Às sextas feiras e sábados é o sítio a ir na noite de Maputo.
8. Café Continental
Tomar um chá da tarde e deliciar-se com um doce em Maputo significa falar do Café Continental. É um património da cidade que existe desde o tempo colonial, onde se destaca a pastelaria de inspiração portuguesa. Infelizmente este espaço teve obras de remodelação, tendo perdido a traça que o caraterizava. No entanto, continua a ser um ponto de passagem obrigatória pela qualidade dos produtos de que dispõe.
9. Papaia
Localizada numa das avenidas mais luxuosas de Maputo, a Julius Nyerere, junto ao Hotel Polana, é procurada pela clientela mais exigente da cidade.
10. Zambi
O restaurante é um dos espaços mais in da cidade. Herdou de uma antiga discoteca o nome e o painel do arquiteto Pancho Guedes. A esplanada junto ao mar e a bela vista para Catembe convidam a almoços prolongados entre amigos ou com a família. Os pratos são bem elaborados, o serviço de atendimento está bastante acima da média, e apresenta uma boa variedade de vinhos portugueses a preços razoáveis. O preço médio de uma refeição (entradas + prato principal + vinho + digestivo) ronda os 1800 met.
11. 1908
Este restaurante, bar e lounge é um dos espaços de referência. O restaurante possui uma gastronomia diversificada, que vai desde a moçambicana até à oriental. Um dos pratos mais requisitados é o combo de mariscos do chefe Bila, uma estrela da TV local. Apresenta uma boa variedade musical e é frequentado, em grande parte, por expatriados a trabalhar em Mapuuto. A entrada na discoteca é de 500met com direito a uma bebida.
12. Restaurante “O Forcado”
Propriedade de Portugueses, caracteriza-se por ser um restaurante onde predomina um estilo bastante próprio, onde se pode perceber a fusão entre Portugal e Moçambique. Dispõe de um menu com pratos de caraterísticas portuguesas e possui uma boa carta de vinhos com excelente relação qualidade/ preço. O serviço de atendimento é de bastante qualidade. O preço médio de uma refeição (entradas + prato principal + vinho + digestivo) ronda os 1500 met.